Yeşil incir, ham incir, erkek incir, iğlek gibi yöreden yöreye ismi değişen olgunlaşmadan dalında kuruyup dökülen bir incirdir. İlk bahar mevsiminde dağ tepelerden tek tek toplanır, yıkanıp tozu gittikten sonra acı çıkartma işlemi yapılır. Çünkü yabani bir meyve olduğu için içinde acı sütü vardır. Bir çok aşamadan geçtikten sonra odun ateşinde hazırlanan şerbetle buluşur. Her lokmada sizi alıp ilk bahara götüren bir reçel oluyor.
İÇİNDEKİLER: Yeşil İncir (İğlek), Kristal Pancar Şekeri, Su, Limon Suyu
Eser Miktarda Fındık, Fıstık, Ceviz ve Gluten aynı hatta üretildiği için içerebilir.
Koruyucu, Tatlandırıcı ve Renklendirici içermemektedir. Katkısızdır.
Serin ve karanlık yerde muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmelidir.
