SEBOŞ’TAN
BİBER SALÇASI
Doğal, katkısız ve güneşte olgunlaştırılmış kapya biberlerden hazırlanan ev yapımı biber salçamız; sofralarınıza renk, yemeklerinize derinlik katar. İnce çekim ve geleneksel güneş kurutma yöntemiyle üretilmiş, kaynatılmamış, katkı maddesi içermeyen bir üründür.
Ürün Özellikleri
- İçerik oranı: %99,9 kırmızı kapya biber; %0,1 (diğer doğal bileşenler).
- Ambalaj: 1 kg cam kavanoz.
- Katkı bilgisi: Renklendirici ve tatlandırıcı içermez; katkı maddesi ve koruyucu yoktur.
- Üretim sıklığı: Günde bir parti üretilmektedir.
- Parti bilgisi: Parti numarası üretim tarihidir.
Üretim Süreci
- Özenle yıkanan biberler doğranır ve tuz ile güneşte bekletilir.
- Olgunlaşan biberler makinadan incecik çekilir ve tekrar güneşte kurutulur.
- Kaynatılmamıştır; doğal güneş kurutma yöntemiyle lezzeti korunur.
İçindekiler ve Alerjen Uyarısı
- İçindekiler: Kırmızı kapya biber.
- Alerjen uyarısı: Eser miktarda fıstık ve gluten içerebilir; aynı hatta üretim yapılmaktadır. Alerjisi olanların dikkat etmesi önerilir.
Saklama ve Tüketim
- Saklama: Direk güneş görmeyen, serin ve kuru bir alanda muhafaza ediniz.
- Tüketim süresi: Açıldıktan sonra 1 yıl içinde tüketilmesi tavsiye edilir.
Sertifikasyon ve Standartlar
- İşletme kayıt numarası: TR-20-K-021815.
- Uyum: Türk Gıda Kodeksi Salça ve Püre Tebliği’ne göre üretilmiştir.
Kullanım Önerileri
- Yemeklerinize tat ve renk katmak için doğrudan kullanın.
- Zeytinyağı ile açıp mezelerde veya soslarda değerlendirin.
- Et, sebze ve çorba tariflerinde lezzet arttırıcı olarak ekleyin.
|
Enerji Ve Besin Öğeleri
|
100 Gr İçin
|
|
Enerji (kcal)
|
452kj/108
|
|
Yağ %
|
1,2
|
|
Doymuş Yağ %
|
1,1
|
|
Karbonhidrat %
|
17,6
|
|
Toplam Şeker %
|
16,4
|
|
Protein %
|
4
|
|
Tuz %
|
2
|
