SEBOŞ’TAN

ÇITIR KABAK REÇELİ 

Hatay usulü, dışı çıtır içi yumuşacık dokusuyla öne çıkan SEBOŞ Çıtır Kabak Reçeli; pancar şekeri şerbetinde odun ateşinde usulüne uygun pişirilip dinlendirilerek hazırlanır. Tatlı sonrası hafif bir seçenek olarak tahin ve cevizle servis edilebilir; kabak sevmeyenlerin bile beğendiği özel bir lezzettir.

Öne Çıkan Özellikler

• Ambalaj: 660 cc cam kavanoz.
• Üretim yöntemi: Pancar şekeri şerbetinde, odun ateşinde yavaş pişirme ve dinlendirme.
• Doku ve tat: Dışı çıtır, içi yumuşak; lokmalık, şekerleme kıvamında tat.
• Sunum önerisi: Üzerine tahin ve ceviz ilavesiyle servis edebilirsiniz.
• Katkısız: Koruyucu, tatlandırıcı ve renklendirici içermez.

İçindekiler ve Alerjen Uyarısı

• İçindekiler: Bal kabağı; Kristal pancar şekeri; Su; Limon suyu.
• Alerjen uyarısı: Eser miktarda fındık, fıstık ve ceviz içerebilir; aynı hatta üretim yapılmaktadır. Gluten bulaşma riski olabilir.

Muhafaza ve Tüketim Önerileri

• Saklama: Serin ve karanlık bir yerde muhafaza ediniz.
• Açıldıktan sonra: Buzdolabında saklayınız ve kısa sürede tüketiniz.
• Tortu ve görünüm: Doğal üretim sonucu renk ve kıvam farklılıkları görülebilir; bu durum kalite sorunu değildir.

Üretim ve Standartlar

• Standart: Türk Gıda Kodeksi Reçel, Jöle, Kestane Püresi Tebliği’ne göre üretilmiştir.
• Parti bilgisi: Parti numarası üretim tarihidir.
• Üretim sıklığı: Günde bir parti üretilmektedir.