SEBOŞ’TAN
KURU BASIM YAPRAK
İnce, damarsız ve en taze üç yapraktan özenle seçilmiş kuru basım asma yaprağı — su ve tuz kullanılmadan, doğal yöntemle cam kavanozlara vakumlanarak paketlenir. Manisa çekirdeksiz üzüm bağlarının uç filizlerinden elde edilen ürün, katkısız ve kimyasal koruyucu içermez.
Ürün Özellikleri
- Ambalaj şekli: 5 adet 1 kg’lık cam kavanoz.
- İçindekiler: Yeşil asma yaprak.
- Net içerik: 1 kg cam kavanozda yaklaşık 300–350 g net asma yaprağı bulunur.
- Üretim yöntemi: Susuz ve tuzsuz kuru basım; yapraklar kuru halde kavanoza yerleştirilip vakumlanır.
- Kaynak: Manisa çekirdeksiz üzüm bağ yaprağı; en uç filiz sürgünleri özenle seçilmiştir.
- Katkı durumu: Kimyasal koruyucu ve katkı maddesi kesinlikle yoktur.
Muhafaza Koşulları
- Saklama: Serin ve ışık görmeyen, kuru bir yerde muhafaza ediniz.
- Ambalaj önerisi: Cam kavanoz kapağını sıkıca kapatınız; doğrudan güneş ışığı ve nemden uzak tutunuz.
- Raf ömrü: Kuru ve uygun koşullarda uzun süre saklanabilir; kavanoz açıldıktan sonra da aynı koşullarda muhafaza ediniz.
Kullanım Önerileri
- Dolma için hazırlama: Kuru yaprakları ılık suda kısa süre bekletip yumuşatın; fazla bekletmeden kullanın.
- Pişirme ipucu: Yaprakları kaynar suya atıp 1–2 dakika bekletmek veya buharda hafifçe nemlendirmek dokusunu korur.
- Servis fikirleri: Zeytinyağlı veya etli dolma, sarma ve mezelerde kullanıma uygundur; taze limon suyu ve zeytinyağı ile lezzetlendirin.
- Miktar hesabı: 1 kavanoz (300–350 g net) küçük aile porsiyonları için birkaç kullanım sağlar; ihtiyaca göre kavanoz sayısını planlayınız.
